【キャンプＤＩＹ】スパイスケース１６台目は希少銘木「ハワイアンコア」に挑戦。

今回はガラス製のスパイスボトルを使用します。４５ｍｍの枠材で形を決めます👇

枠の下側に木の節があったのでそれに合わせて削っておきました👇

段差を鉋で調整したらボンドで接着👇

スキマができないようにしっかり圧着します👇

ハワイアンコアは木の質が重硬で木肌は緻密にもかかわらずとても加工しやすい感覚でした👇

ハワイアンコアは反りも少なく刃の通りも良い👇

綺麗に切断できました👇

さらにフタの部分も切断します👇

内寸に切断した板にボトルの３２Φより少し大きい３５Φで穴をあけた板を４枚と支柱の丸棒を用意します👇

ちなみに丸棒のように同じ本数を切りたい時は、ガイドに切りたい寸法で合わせた材料に適当な板をクランプで固定して👇

そのままギコギコするとサイズが統一できて便利です👇

こんな感じで積み木をするように板と支柱を組んでいきます👇

ちょっとだけ上部を出してフタがピッタリ入るようにします👇

こういう風に閉めると👇

ピタッとします👇

そして二つのケースをもう一度くっつけます👇

ちょっとしたズレも気になるので、マスキングを使い確実にセンターに金具を取り付けます👇

蝶番の位置もズレると開閉に不具合が出るので慎重に👇

希少銘木ハワイアンコアの杢とはいったいどんな感じなのでしょうか？

はい、ヤバいです👇

キラキラ光る杢はかなり綺麗です👇

私は和歌山県のブランド牛、「熊野牛」をお肉の好きな方に試してもらいたいのですが、最初に言っておきます。値段が高いです。。。

ちなみに私が特別な日に注文する「焼き肉懐石～極～」はグラム単価で約２６００円です（かなりお高い！）。一般的なスーパーで売っている国産牛は６００円前後なので４倍以上の価値になってます。

しかし、「焼き肉懐石～極～」には一般市場には出回らないミスジ・カイノミなどの希少部位と、ヒレ・サーロインの高級部位がまとめて入っており、しかも高級ブランド牛の希少部位となれば味も格別。さらに扱いが難しい牛肉のユッケを販売しているのも品質の高さを裏付けています。

控えめに言っても価格に劣らない味を提供してくれる熊野牛はかなりスゴイです。

とにかく知ってもらいたい熊野牛の凄さは、「圧倒的な鮮度とブランド牛ならではの旨み」です。注文を受けてからカットした肉はすぐに急速冷凍されるので旨味を閉じ込めたまま食卓に届きます。

自宅用の他にお祝いや贈答品、お中元やお歳暮でにもおすすめです。

記事を読んでいただいた方にぜひこの旨味を知ってもらいたいので、興味のある方は覗いてみてください👇